口腔卫生影响红酒品鉴，行家教你口腔清洁方法

口腔管理做的不好，影响口腔卫生，品酒行家表示口腔卫生影响红酒的品鉴。口腔清洁是我们参加葡萄酒品鉴会时的必要准备，因为口腔中残留的味道会影响我们对葡萄酒风味的判断。那么品酒行家是如何做好口腔清洁呢？

1、  菠萝

尚未完全成熟的菠萝切片，颜色接近于白色，质地坚硬，口感脆爽，粗糙、高酸的口感能够消除口腔中的一些其他味道，帮助我们更好地体验葡萄酒的味道。

2、  香蕉

品鉴红酒前吃根香蕉来清洁口腔。因为香蕉的香甜可以很好地清除牙膏或是早餐残留在口腔中的味道。在喝第一杯酒之前，喝大量的水也去除口中的甜味。

3、  啤酒

啤酒是清洁空腔的必备佳品。

4、  墨西哥玉米片

是墨西哥炸玉米片和加柠檬的苏打水。玉米片中的油、盐可以和苏打水中酸很好地中和，从而达到清洁口腔的目的。

5、  牛肉

牛肉中丰富的脂肪和蛋白质可以很好地吸收酒中的单宁，这样在喝下一杯葡萄酒时，就不会造成风味的影响。

通过做好口腔管理达到口腔清洁的同时，行家们很会借助食物来达到更好的红酒品鉴质量。爱喝红酒的你可以借鉴学习一下，看时候跟之前喝红酒的感觉不一样了呢？