地中海饮食可降低乳腺癌风险

近日《JAMA Internal Medicine》期刊的一项研究显示，地中海式饮食（Mediterranean diet）外加原生橄榄油（virgin olive oil）可以降低乳腺癌风险。

地中海式饮食主要以蔬菜、鱼和橄榄油为主。之前有研究观察到，地中海国家的乳腺癌发生率比美国、北欧和中欧低，研究者想确认这种饮食是否与更低的原位乳腺癌发生率相关。

该研究随机纳入了4282例女性，年龄为60-80岁，并且具有高风险的心血管疾病风险。这些女性随机分为橄榄油组、坚果组或对照组，橄榄油组接受地中海饮食+橄榄油的饮食，坚果组人群接受地中海饮食+15克坚果的饮食，而对照组接受一般的饮食。

经过4.8年的中位随访时间，西班牙纳瓦拉大学的Miguel A. Martínez-González医生和同事发现，与对照组相比，地中海饮食+橄榄油组人群的乳腺癌相对风险降低了62%。但是坚果组与对照组相比，并没有明显地降低乳腺癌风险。

研究者说道：“这项研究提示，地中海饮食+橄榄油在预防原位乳腺癌方面有作用。”