口腔溃疡想吃不敢吃?今天教你怎么吃

相信谁都有过这样的经历：劳累的时候,吃饭一不小心咬到舌头、脸颊内侧或是嘴唇内侧……从而引发口腔溃疡。

如果疼痛持续了1、2周，不用说吃饭了，刷牙、漱口都是十分费劲。也许口腔溃疡是无法预防的，但是有没有能尽快治愈的食疗方法呢？

■细菌或食物残渣可能是造成情况恶化的原因

目前虽然还不清楚口腔溃疡产生的原因，但是一般的口腔溃疡都属于“鹅口疮性口腔溃疡”。

像文章开头提到的一样，在饮食或谈话中，自己的牙齿咬到口腔内部的粘膜质造成损伤，因药物副作用或压力造成的免疫力低下，另外还有饮食营养偏颇，都会造成口腔溃疡。多数情况下，其特征是患处呈现白色圆斑。

另外也有病毒性口腔溃疡。这种口腔溃疡是由体内潜伏的疱疹菌和念珠菌繁殖或外部病毒感染引起的。如果口腔溃疡伴有发烧，极有可能就是“病毒性口腔溃疡”，请立即治疗。

即使是“鹅口疮性口腔溃疡”，由于外部和体内细菌或食物残渣都会导致病情恶化，所以有必要保持口腔清洁，还要戴口罩防止外部细菌进入口腔内。

发生口腔溃疡了，嘴也张不开，吃也吃不好，不方便的地方可多了。首先可用市面上销售的口腔溃疡药用贴，或是在患处及周围涂些固体软膏，像帕芙欧口腔急救精华液这类喷剂也能第一时间缓解口腔溃疡，保护患处，起到快速痊愈的效果。

然后是饮食方面。由于冷的、烫的食物对患处刺激十分强烈，所以最好食用与体温（36℃前后）不相上下的食物。最好控制食用咖喱、辣椒和芥末等刺激性食物。

然后，其中关键的一点是坚持用生理盐水漱口。1杯水（大约200cc）1勺匙食盐（略少于2g），搅拌均匀。这可以预防口臭和杀灭口腔细菌，记下来可十分有用。

■“维生素B2、维生素C”十分必要

说到口腔溃疡的治疗，大家都知道在便利店购买的维生素B的营养补充剂。但是在营养学世界里，维生素B群中的维生素B2对治疗口腔溃疡最有效。配合维生素C食用，效果更好，平时可以有意识地补充这两种维生素。

富含维生素B2的食品：

鳗鱼、星鳗、猪肝类、红色肉类、青背鱼（青花鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、柳叶鱼）、鰤鱼（身体为纺锤体，侧面扁平，背部为暗青色，腹部为白色）、菇类、纳豆等等

富含维生素C的食品：

所有黄绿色蔬菜、白菜、莴笋、马铃薯、红薯等。柠檬、橙子等柑橘类水果里面富含维生素C。如果感到刺激的话，可以减少食用。

治疗口腔溃疡的便利店盒饭！

鳗鱼或星鳗盖浇饭，手卷+黄绿色蔬菜的家常菜

高大上的话就是鳗鱼饭，物美价廉的话就是星鳗盖浇饭了。加上菠菜和小松菜就可以食用了。

手卷、什锦寿司+贝壳味增汤（豚骨汤等）

寿司类最好的是摄入青背鱼、星鳗、鰤鱼等。味增汤中放入胡萝卜、芋头、贝壳等保持营养均衡。

纳豆卷+煮鱼、烤鱼、罐头鱼（青背鱼）+筑前煮（鸡肉、胡萝卜、牛蒡、莲藕、蘑菇等过油炒过之后，加入白糖、酱油蒸煮）、土豆炖肉等

在蒸煮袋（retort pouch）或罐装食品区域可以买经过调味的青背鱼。芋头类、根茎类、肉类食物一起蒸煮，可以作为配菜食用。

其他

午饭时可能做不到，那么下班后可以炒个韭菜炒猪肝、柳叶鱼的小菜，把海鲜和大量蔬菜放入一人小火锅煮着吃也不错。

凉的食品放到常温，热的食物等待凉了之后再食用。这样就不会刺激口腔溃疡处，在患病的时候可以尝试一下。在细菌蔓延的季节，为了防止口腔溃疡反复恶化，除了注意饮食以外，还要保持口腔清洁噢！