舌癌饮食注意和药膳方
舌癌患者饮食宜清淡、富营养,忌食煎炒辛热、甘肥厚味、生冷酸辣之品;手术后患者宜补气养血之品调理,如黄芪、人参、红枣、当归、阿胶、赤豆等;放疗患者宜滋阴养血之口调理,如新鲜蔬菜、水果、白木耳、红枣、赤豆等;化疗患者宜大补气血之品调理,如鲜鱼、燕窝、香菇、黑木耳等。
舌癌食疗可以吃红绿汤,取赤小豆30克,绿豆50克,煮沸后,文火15分钟,倒出汤水,另加凉水继续煮,直至赤豆、绿豆煮烂为此。先饮冷却了的汤水,有清火利吞排毒之功,再食煮烂的豆楂,有益气阴、利生肌之功。
下面给大家介绍几种药膳方:
1、西瓜排骨汤--取排骨150克,加冷水1500毫升,武火煮沸后再加西瓜皮(削去外皮)150克(切丁块),用文火煮20分钟左右,加少许盐调味后即可食用。每日一剂。适应舌癌手术放疗后。
2、升麻大肠煲--取猪大肠一段(约30cm长)洗净,把黑芝麻100克,升麻15克放入猪大肠内,加葱、姜、黄酒、食盐适量,一起放入沙锅内煲,先用武火烧沸,再用文火炖3小时即可食用,隔日一剂。适应舌癌术后、放化疗后的气血虚亏之体。
3、米仁赤豆汤--取米仁100克、赤豆100克煮汤,早晚分食之。适应舌癌手术、放疗、化疗后。
4、萝卜大枣汤--取胡萝卜100克、大枣20枚,以1000毫升水文火煮至500毫升,分早晚2次服食,适应舌癌化疗后体虚贫血者。
5、蜂蜜乌梅汤--取乌梅25克,冷水2000毫升文火煮之1000毫升左右,加入蜂蜜100克,凉后当饮料喝,每日一剂,适应舌癌各期。
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